Resep Cah Kangkung Cumi Asin - Bagi kau pencinta seafood, tentunya doyan banget dong, sama cumi-cumi? Untuk merasakan pelbagai masakan cumi, biasanya kau sepatutnya datang ke resto atau rumah makan China. Pasalnya tak segala orang bisa memasak olahan cumi. Apalagi ditambah tidak sedikit yang merasa malas mengurusi bau anyir cumi-cumi. Ya kan? Akan tetapi, sesungguhnya sistem memasak cumi-cumi tidaklah terlalu sulit. Untuk menghilangkan bau anyirnya bisa memakai perasan air jeruk terutama dahulu. Tentunya cumi bisa diolah dan disampaikan dengan teknik yang berbeda-beda. Seumpama menggunakan bahan rempah-rempah orisinil dari Nusantara. Simpel namun seperti itu spesial, sehingga rasa yang dibuat akan demikian itu lezat dan istimewa di lidah. Tak heran seandainya lidahmu sulit untuk berhenti bergoyang alias mengunyah terus. Nah, buat kau yang mau mencoba praktik memasak cumi di rumah, nggak perlu kuatir. Sebab pemasak pemula bisa juga mencoba dan memperkenalkan aneka menu masakan cumi seperti koki profesional. Pokoknya nggak ribet dan gampang banget deh. Simak Resep nya

Cah Kangkung Cumi Asin

Anda boleh masak Cah Kangkung Cumi Asin menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan buat Cah Kangkung Cumi Asin

  1. Bunda butuh 1 ikat kecil kangkung.
  2. Anda butuh 100 gr cumi asin, rendam dalam air panas 10mnt, cuci bersih.
  3. Siapkan 1/2 sdt garam.
  4. Kamu butuh 1/4 sdt gula pasir.
  5. Kamu butuh 1 sdm saus tiram.
  6. Kamu butuh 1/4 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk.
  7. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
  8. Kamu butuh Bumbu iris:.
  9. Siapkan 3 siung bawang merah.
  10. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
  11. Siapkan 2 bh cabe merah besar.
  12. Siapkan 1 bh tomat merah.

Langkah-langkah membuat Cah Kangkung Cumi Asin

  1. Potong pendek cumi, iris halus bawang merah, geprek dan cincang kasar bawang putih,iris serong cabe merah dan potong2 tomat. Serta potong2 pendek kangkung..
  2. Panaskan minyak goreng, tumis ikan asin sebentar, masukkan bawang putih, bawang merah, cabe dan tomat. Tumis sampai semua bahan layu..
  3. Masukkan potongan kangkung, aduk rata. Tuang sedikit air..
  4. Tambahkan garam, gula, saus tiram dan kaldu jamur/kaldu bubuk. Aduk rata dan cek rasa sampai pas. Masak sampai kangkung layu. Angkat. Siap sajikan..

Baca Juga Resep Lain di : Resep Masakan Cumi

Gampang sekali bukan bikin Cah Kangkung Cumi Asin ini? Selamat mencoba.