Resep Nasi Bakar Cumi Asin - Bagi kau pencinta seafood, tentunya doyan banget dong, sama cumi-cumi? Untuk merasakan beraneka masakan cumi, umumnya kau wajib datang ke kafe atau rumah makan China. Pasalnya tak segala orang dapat memasak olahan cumi. Apalagi ditambah tidak sedikit yang merasa malas mengurusi bau anyir cumi-cumi. Ya kan? Akan tetapi, sebetulnya cara memasak cumi-cumi tidaklah terlalu susah. Untuk menghilangkan bau anyirnya bisa menggunakan perasan air jeruk lebih-lebih dahulu. Tentunya cumi dapat diolah dan diberi tahu dengan teknik yang berbeda-beda. Semisal mengaplikasikan bahan rempah-rempah asli dari Nusantara. Sederhana namun seperti itu spesial, sehingga rasa yang dijadikan akan begitu lezat dan istimewa di lidah. Tak heran jikalau lidahmu sulit untuk stop bergoyang alias mengunyah terus. Nah, buat kau yang mau mencoba praktik memasak cumi di rumah, nggak perlu cemas. Sebab pemasak pemula bisa juga mencoba dan memberi tahu aneka menu kuliner cumi seperti koki profesional. Pokoknya nggak ribet dan gampang banget deh. Simak Resep nya

Nasi Bakar Cumi Asin

Anda boleh masak Nasi Bakar Cumi Asin menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan memasak Nasi Bakar Cumi Asin

  1. Siapkan 1/4 kg cumi asin.
  2. Bunda butuh secukupnya Nasi putih.
  3. Siapkan Bumbu halus :.
  4. Siapkan 8 siung bawang merah.
  5. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  6. Bunda butuh 6 buah cabe merah keriting.
  7. Kamu butuh 5 buah cabe rawit merah.
  8. Anda butuh Secukupnya cabe rawit hijau utuh.
  9. Kamu butuh Daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, sere.
  10. Bunda butuh 1 bks kara.
  11. Anda butuh secukupnya Daun kemangi.
  12. Anda butuh secukupnya Garam gula penyedap.
  13. Bunda butuh Daun pisang.

Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Cumi Asin

  1. Cuci bersih cumi asin rendam air mendidih diamkan 15 menit, tiriskan potong2 lalu goreng.
  2. Tumis bumbu halus tambahkan daun salam daun jeruk sere Laos jahe smp harum, beri sedikit air, masukkan kara, masak smp matang dan air menyurut, koreksi rasa garam gula penyedap secukupnya, lalu beri daun kemangi sesaat sebelum api di matikan.
  3. Ambil nasi putih letakkan di atas daun pisang, tambahkan cumi secukupnya, bungkus kembali lalu bakar di atas teplon 20 menit..

Baca Juga Resep Lain di : Resep Masakan Cumi

Mudah sekali kan bikin Nasi Bakar Cumi Asin ini? Selamat mencoba.