Resep Cumi Asin Sambal Tomat - Cumi asin sambal tomat (Rice cooker) Baru pertama kali masak cumi asin. Terus pengen sambal tomat tapi ga punya ulekan, ya udh tumis aja tomatnya bareng cumi wkwkw Ps. Berhubung lagi ngekos jadinya masaknga cuma pake rice cooker :) Khairunnisya. Bagi kau pencinta seafood, tentunya doyan banget dong, sama cumi-cumi? Untuk merasakan bermacam kuliner cumi, umumnya kamu wajib datang ke restoran atau rumah makan China. Pasalnya tidak semua orang dapat memasak olahan cumi. Apalagi ditambah tidak sedikit yang merasa malas mengurusi bau amis cumi-cumi. Ya kan? Akan melainkan, sebenarnya cara memasak cumi-cumi tidaklah terlalu susah. Untuk menghilangkan bau amisnya dapat memakai perasan air jeruk khususnya dahulu. Tentunya cumi bisa diolah dan disajikan dengan teknik yang berbeda-beda. Umpamanya menerapkan bahan rempah-rempah absah dari Nusantara. Sederhana tapi demikian itu spesial, sehingga rasa yang dijadikan akan semacam itu lezat dan istimewa di lidah. Tak heran kalau lidahmu sulit untuk berhenti bergoyang alias mengunyah terus. Nah, buat kamu yang ingin mencoba praktik memasak cumi di rumah, nggak perlu kuatir. Sebab pemasak pemula dapat juga mencoba dan menyampaikan aneka menu kuliner cumi seperti koki profesional. Pokoknya nggak ribet dan mudah banget deh. Simak Resep nya

Cumi Asin Sambal Tomat JAKARTA - Di balik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Cumi juga mudah diolah menjadi berbagai masakan yang menggugah selera, seperti halnya sambal cumi balado. (Baca juga: Resep Mudah yang Jadi Favorit: Tumis Ayam Brokoli) Kali ini, Chef Devina Hermawan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Ini menu kemaren, Sambal Cumi.tapi Cumi Asin.

Ibu boleh masak Cumi Asin Sambal Tomat memakai 14 bahan dan 5 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan buat Cumi Asin Sambal Tomat

  1. Bunda butuh 250 gram cumi asin.
  2. Siapkan 🌶️ Bahan Sambal :.
  3. Bunda butuh 5 buah cabe hijau.
  4. Siapkan 10 buah cabe merah.
  5. Siapkan 10 cabe rawit hijau/merah.
  6. Siapkan 1 butir kemiri.
  7. Anda butuh 5 siung bawang merah.
  8. Siapkan 6 siung bawang putih.
  9. Bunda butuh 1 buah tomat merah besar.
  10. Anda butuh 1 sdm terasi bakar.
  11. Kamu butuh 1/2 sdm garam halus.
  12. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  13. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk jamur.
  14. Bunda butuh 7 sdm minyak goreng.

Jadi jika mau di jadiin stok sambal beberapa hari bisa. Jika pakai Cumi Segar kan mudah basi, karena Cumi termasuk jenis seafood yang nggak awet jika di masak segar, harus langsung habis ya. Karena jika di masak lama atau di panasin akan keras rasanya. Lihat juga resep Sambal baby cumi enak lainnya.

Langkah-langkah buat Cumi Asin Sambal Tomat

  1. Siapkan bahan..
  2. Rendam cumi asin dengan air panas sampai cumi bersih dan lembut. Tiriskan..
  3. Ulek atau blender bahan sambal (cabe, bawang, kemiri, terasi, gula, garam, tomat & gula pasir) sampai halus..
  4. Tumis sambal sampai matang, lalu masukkan cumi asin. Aduk rata. Matikan kompor..
  5. Siap dihidangkan..

Sambal cumi asin petai. foto: Instagram/@betty_cenn. Transaksi di Tokopedia aman & nyaman. Untuk Tumis Cumi Asin Cabai Hijau sebenarnya salah satu masakan yang mudah banget dibuat ya teman. ya , namanya juga tumis ya , pasti bumbunya ya itu-itu saja . kaya irisan bawang merah , irisan bawang putih , Irisan tomat dan yang paling utama adalah cabai hijaunya . bagi kalian yang suka cabai hijau penggunaan cabai hijaunya bisa pilih yang besar-besar ya , biar makyus . Demikian resep cumi asin pedas sederhana yang bisa dipraktikkan di rumah. Resep Cumi Asin Cabe Ijo ©Royco.co.id.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Masakan Cumi

Gampang sekali kan membuat Cumi Asin Sambal Tomat ini? Selamat mencoba.